Rendimento

2 porções

Tempo de Preparo

40 minutos

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INGREDIENTES

EU
MEU AMOR
  • 2 bananas fatiadas e congeladas
  • 2 colheres (sopa) de leite de côco
  • Amoras congeladas
  • Suco de 1/2 limão
  • 4 Sonhos de Valsa picados comprar
  • 1 xícara (chá) de farinha de mandioca torrada
  • 100 g de manteiga gelada cortada em cubos
  • 1/4 xícara (chá) de castanha-do-pará
  • 1/4 xícara (chá) de açucar demerara
  • Raspas de 1 laranja
  • Pitada generosa de sal

MODO DE PREPARO

1
  • Bata em um liquidificador a banana com a amora, suco de 1/2 limão e o leite de côco. Está pronto o sorbet! 
2
  • Numa tigela, misture farinha, manteiga, castanha, açucar, raspas da laranja e sal. Misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa grossa.
3
  • Espalhe numa assadeira a mistura que seu amor fez e leve ao forno a 180 ºC para assar por cerca de 15 minutos ou até dourar. 
4
  • Retire a massa do forno e deixe esfriar. Acrescente os Sonhos de Valsa picados e sirva com o sorbet.

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INGREDIENTES

EU
  • 2 bananas fatiadas e congeladas
  • 2 colheres (sopa) de leite de côco
  • Amoras congeladas
  • Suco de 1/2 limão
  • 4 Sonhos de Valsa picados comprar
MEU AMOR
  • 1 xícara (chá) de farinha de mandioca torrada
  • 100 g de manteiga gelada cortada em cubos
  • 1/4 xícara (chá) de castanha-do-pará
  • 1/4 xícara (chá) de açucar demerara
  • Raspas de 1 laranja
  • Pitada generosa de sal

MODO DE PREPARO

1
  • Bata em um liquidificador a banana com a amora, suco de 1/2 limão e o leite de côco. Está pronto o sorbet! 
2
  • Numa tigela, misture farinha, manteiga, castanha, açucar, raspas da laranja e sal. Misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa grossa.
3
  • Espalhe numa assadeira a mistura que seu amor fez e leve ao forno a 180 ºC para assar por cerca de 15 minutos ou até dourar. 
4
  • Retire a massa do forno e deixe esfriar. Acrescente os Sonhos de Valsa picados e sirva com o sorbet.

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